提到肉圓，通常我們第一時間想到的是彰化肉圓。除了彰化肉圓外，嘉義除了嘉義市的美食外，在嘉義縣的朴子當地也有間知名且好吃的肉圓，是朴子在地人都知道的美食小吃，也就是今天要推薦的嘉義朴子美食─賜伯肉圓。下面就讓我們開始今天的介紹！
想知道更多朴子必吃美食嗎？還是有其他推薦嗎？
賜伯肉圓｜嘉義朴子美食推薦｜簡介與位置
賜伯肉圓成立於1967年9月，由一代達人"天賜"老先生創立，"天賜"老先生對肉圓的精心研發，造就了肉質鮮美、皮薄嫩Q的賜伯肉圓。除了肉圓本身的味美外，肉圓還會淋上特製的醬汁，與肉圓的搭配讓使其更加美味。
賜伯肉圓就在朴子重要的街道─開元路上，地址是嘉義縣朴子市開元路160號。面對賜伯肉圓，右邊大概100公尺，就是當地信仰供奉媽祖的嘉義朴子配天宮；往左邊不到50公尺，就是朴子第一市場，知名的永豐春捲冰果室跟麻糬棟都在朴子第一市場內唷。
你喜歡哪一類的肉圓呢？是蒸的肉圓，還是炸的肉圓呢？賜伯肉圓是屬於炸的肉圓，雖然是炸的肉圓，但是不會有油膩感。肉圓外皮Q彈，內餡的部分包含豬肉、香菇、荸薺與香料，在切開肉圓的時候，還可以感受到肉汁的流出。一口吃入嘴裡，可以吃到新鮮豬肉的鮮甜，也能吃到香菇的香氣。而荸薺除了增加甜味，更增加脆口感。
在品嚐肉圓的同時，賜伯肉圓還會提供免費的柴魚湯，精心熬煮的柴魚湯飄逸著濃濃的柴魚香，喝入口中能感受到湯頭的鮮甜。
賜伯肉圓販售的品項很簡單，就只有一個項目─肉圓。這樣的作法讓人覺得很有職人的精神，專心致志於一件事，並將那一件事做到最好，這就是賜伯肉圓。
好吃又這麼多料，還有提供可無限續湯的免費的柴魚湯。賜伯肉圓這樣一份〈一顆〉居然只要35元，非常佛心的銅板價吧！
賜伯肉圓的營業時間是15:00開始販售，售完為止。休息日的話，就要參考賜伯肉圓的臉書粉絲團，什麼時候休息都會公布在粉絲團。
賜伯肉圓｜嘉義朴子美食推薦｜資訊
六十年老店-賜伯肉圓
營業時間：15:00-售完為止
休息日：臉書粉絲團公布
地址：613嘉義縣朴子市開元路160號
電話：0960-727-871
喜歡我的文章的話，
可以將Start Living｜亞當的美食旅遊生活加入最愛，
隨時都可以得知道最新消息與文章唷！
.jpg)
Comments