嘉義近期多了間十分火紅的炸雞店【友雞肥】,外觀看起來就是間普通的炸雞,為什麼大受歡迎、讓許多嘉義人推薦呢?【友雞肥】新鮮的食材經過適當的醃製,高溫油炸過後,再撒上特製的中藥胡椒粉,香氣逼人讓人垂涎三尺。接下來,就讓我們來為大家介紹嘉義的美食小吃【友雞肥】吧!
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嘉義美食|友雞肥簡介
會注意到友雞肥是因為友雞肥-崇文店幾乎是我每天都會路過的地方,從原本以為是一般炸雞店,一直看到排隊人潮越來越多,甚至營業時間也越來越早。看著看著,讓人覺得一定要來吃吃看才行啊!
友雞肥成立於2015年,目前友雞肥在嘉義有崇文店與民族店兩家〈最早好像還有嘉義友雞肥後庄店〉。崇文店是真的無論平假日,只要營業時間都有民眾在排隊。友雞肥的中藥胡椒粉使其口味有別於一般的炸雞店,獨家中藥粉口味獨特、香濃夠味,吃起來讓人回味無窮。難怪會有那麼多人推薦友雞肥,也難怪會大排長龍。
嘉義美食|友雞肥菜單
友雞肥菜單上熱賣推薦的選項前,會特別放上星號,不知道點什麼的話,按照推薦點就不會錯!仔細看菜單,可以看到除了現點現吃的品項,也有直接販售友雞肥中藥胡椒唷!喜歡的朋友,也可以帶一罐回家來撒!
嘉義美食|友雞肥推薦菜單
在友雞肥,首先要為大家推薦的品項是「啵啵雞肉串〈20元〉」,雞肉完全不乾柴,肉質軟嫩多汁,搭配酥脆的外皮,最後撒上友雞肥中藥胡椒粉,切記直接買100元,因為雞肉串買五送一,六支都不一定夠吃唷!
再來,要跟大家推薦獨家雞腿〈40元〉與獨家雞翅〈23元〉,酥炸的外皮裡面包裹的是充滿肉汁的雞肉,撒上友雞肥中藥胡椒粉更加美味與夠味。如果人數夠多的話,還可以以100元購買3支雞腿或是6支雞翅,更划算的方式購買唷!
接著,推薦雞脖子與蝦脆甜不辣。雞脖子是經過中藥醃製,所以整體香氣更甚於雞肉串,讓人感到非常夠味。點雞脖子的時候,直接點兩隻就對了,一支13元兩支25元。
在排隊看著菜單,在想到底要買哪些的時候,發現前面幾乎每個顧客都有買蝦脆甜不辣,所以就順便買了一份小份的蝦脆甜不辣〈25元〉。蝦脆甜不辣吃起來有點像蝦味先,沒錯!就是我們那個零嘴蝦味先!加上都切成細細長長的,很適合當小點心,不禁一口接著一口。
嘉義美食|友雞肥分店與其他資訊
以嘉義來說,友雞肥分店目前都位於嘉義市,一共有兩間,分別為「友雞肥─崇文店」與「友雞肥─民族店」。 友雞肥─崇文店
粉絲團:點這裡
營業時間:11:00-22:00
電話:05-227-0723
地址:600嘉義市東區吳鳳北路3號
友雞肥─民族店
粉絲團:點這裡
營業時間:10:00-22:00
電話:0903-329-922
地址:600嘉義市東區民族路117號
友雞肥─後庄店
粉絲團:點這裡
電話:0978-175-387
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