【新華美西裝社】嘉義成仁街的時光印記｜老屋新生的懷舊氛圍喫茶店
- Adam Lai
- 5月13日
- 讀畢需時 4 分鐘
已更新：5月13日
「新華美西裝社」前身是嘉義最知名的三家西服店之一，不過現在可是沒有西裝可以訂製唷！這棟承載著時代記憶的老屋，從昔日繁榮的西服店，蛻變為充滿文青氣息的喫茶空間。老屋內部保留許多原有的老物件，如裁縫機、量身尺等，搭配榻榻米座位，與之結合的是充滿日式的餐點，讓新華美西裝社新生為嘉義知名景點。
新華美西裝社：介紹
嘉義市東區成仁街上，有著這樣一棟散發著沉靜氣息的黑色日式老建築，總能吸引旅人的目光，這就是開業於1957年的「新華美西裝社」。不同於以往的西裝筆挺，現在的新華美西裝社，以其獨特的懷舊氛圍和精緻的餐點，成為了嘉義老屋再生的亮眼地標。
對於老一輩的嘉義人來說，「新華美西裝社」代表著一個時代的記憶。它見證了歲月流轉，也承載著許多關於體面與專業的回憶。隨著時代變遷，傳統西服產業式微，但這棟充滿故事的老屋並沒有被遺忘，反而以一種全新的姿態再次回到人們的視野。這樣巨大的改變讓人意想不到，但這樣匠心的態度或許也跟著傳承，只是變成從訂製西裝轉換成喫茶店，高水準的餐點讓人為之驚嘆。
新華美西裝社：空間
新華美西裝社：外觀
從外觀就讓人感受到不同
新華美西裝社：一樓(點餐區)
推開那扇木質門扉，映入眼簾的是一個充滿故事的一樓空間，此區為點餐區，並有少數吧檯座位。簡潔的吧台後方，還能看到一些日子的痕跡，與現代的甜點櫃巧妙地融合在一起。靠牆的層架上，或許擺放著一些與台灣相關的雜誌，供客人在等待或用餐時隨手翻閱，增添了一份人文氣息。而最引人注目的，莫過於櫃檯上展示著各式各樣精巧可愛的日式糰子，不同口味的糰子整齊排列，光看就令人食指大動。
新華美西裝社：二樓(用餐區)
沿著略帶歷史感的樓梯上到二樓，會發現一個更為寬敞的空間。裝潢風格以黑金色調為主，營造出一種復古而帶點奢華的質感。空間中巧妙地保留了許多西裝社時期的元素，像是布料的展示架、具有年代感的裁縫機，這些細節都讓整個空間充滿了濃厚的懷舊氛圍。此外這裡規劃了多樣的座位區，除了常見的桌椅，最特別的是設有榻榻米用餐區，需要脫鞋入內，讓人彷彿置身於日本傳統茶屋，更添一份寧靜與放鬆的氛圍。
「新華美西裝社」整體空間不僅舒適，而且將年代感與設計感相互結合，非常適合拍照打卡。陽光灑落時，透過窗戶映照在老物件上，更顯得光影斑駁，充滿韻味，讓這裡不僅僅是用餐的地方，更像是一個時光膠囊，將過去的記憶與現代的品味巧妙地結合在一起。無論是喜歡老屋風格、追求寧靜氛圍，或是想找一個特別的地方與朋友聚會，這裡都能提供一個令人難忘的體驗。
新華美西裝社：菜單與推薦美食
「新華美西裝社」的餐點主要以日式輕食為主，巧妙地將傳統日式風味融入到各種創意料理之中。這裡的低消為飲品 ＋ 餐食或甜點 各一份。，而他們的招牌必點，絕對是各種口味的日式糰子。
糰子在這裡不僅僅是傳統的甜點，更被賦予了多樣化的面貌。你可以選擇不同口味烤糰子，一次品嚐不同的風味，讓你感受鹹甜皆宜的驚喜。
咖哩糰子套餐 (NT$370元)：
這是一道非常特別的鹹食選擇。濃郁的和風咖哩飯，帶有微微的辣度，搭配一串基本口味的糰子，以及任選一杯飲品。
鬆餅糰子套餐 (NT$350元)：
如果你偏愛甜食，那麼鬆餅糰子套餐絕對能滿足你。日式鬆餅口感鬆軟，可以搭配糖漿享用。套餐的亮點當然還有一串精選糰子，以及可以任選的飲品。
巴斯克乳酪蛋糕組合(NT$280元)：
經典的西式甜點，，每一口都能品嘗到滿滿濃郁的乳酪味道，讓人欲罷不能。
新華美西裝社的餐點選擇雖然不算非常多樣，但每一道都充滿了創意和用心，無論是想要品嚐特色糰子，或是享受一份悠閒的下午茶，這裡都能提供令人滿意的選擇。
新華美西裝社：店家資訊
新華美西裝社資訊
新華美西裝社地址：
600嘉義市東區成仁街80號
新華美西裝社電話：
0919359158
新華美西裝社電話：
0919359158
新華美西裝社營業時間：
11:00–17:31
新華美西裝社網站：
新華美西裝社：基本規定
不接待「12歲以下孩童」以及「寵物」
內用僅接待4位以下，嚴禁訪客參觀
用餐時間90分鐘（從登記時間算起）
餐點皆須等待，不耐久候者請勿勉強用餐
禁止跑跳喧嘩大笑，請輕聲談天，勿瘋狂影響其他客人
歡迎攝影，但請勿影響用餐客人及進出動線，也請勿將餐點移動至安排桌面之外
店門口請勿停車，也請勿將車輛放置周邊鄰居門口
「新華美西裝社」的轉型，不僅為老屋注入了新的生命力，也為嘉義的餐飲文化增添了一抹獨特的色彩。下次來到嘉義，不妨撥空到成仁街走走，推開「新華美西裝社」的大門，感受那份穿越時光的靜謐與美好，品嚐一份結合傳統與創新的美味餐點，相信您也會愛上這裡的故事與氛圍。
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