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作家相片Adam Lai

【嘉義老屋精選】必去的老宅咖啡廳|嘉義老屋咖啡廳懶人包|嘉義特色景點

已更新:12月2日


嘉義老宅咖啡廳 圖片

日治時期,

因阿里山林場的開發,

嘉義是當時木材集散地。

木材產業是當時嘉義的經濟支柱,

更帶動了相關產業發展,

也因木材相關的發達,

造就嘉義獨特的文化與生活,

更讓嘉義得到「木都」的稱號。

許多木製老宅就這樣保留至今,

讓嘉義仍能看見當年「木都」的風華。


時過境遷,

木製產業已經不再蓬勃,

這些見證歷史的老屋,

有部分經整修後,

轉變成老宅咖啡廳、餐廳......等。

本篇文章精選嘉義老宅咖啡廳,

讓你一邊品嚐咖啡一邊感受懷舊的氛圍。


 
 


嘉義老宅咖啡廳|AMON咖啡所

Amon咖啡所 圖片

【AMON咖啡所】位於嘉義市東區市宅街22巷5弄5號,

是間老宅改建的咖啡廳,

裝潢也非常有特色,

保留了老宅的原始風貌,

同時又加入了現代元素。

環境舒適令人讓放鬆,

有雙人座位、四人桌和網美角落,

空間的收藏與佈置,

都可以感受到巧思。

店內主要提供義式咖啡和傳統糕餅,

咖啡是使用義式咖啡機沖煮的,

口感濃郁香醇。

糕餅是與傳統糕餅老店合作的,

口味多樣、口感鬆軟。


【AMON咖啡所】

電話:05-222-2670

營業時間:10:00-18:00(週一二休息)

地址:嘉義市東區市宅街22巷5弄5號




嘉義老宅咖啡廳|HERMIT & Co.

HERMIT & Co. 圖片
HERMIT & Co.:百年老宅的文青時光

【HERMIT & Co.】位於嘉義市東區,

是一間將百年日式老宅改建而成的文青咖啡廳。

這棟老宅過去曾是一間印刷廠,

如今搖身一變,

成為結合了懷舊與創意的咖啡館。

店內保留了老宅的木造結構和原始風貌,

並陳列著許多舊式印刷機和鉛字模板,

使老宅也充滿了工業風,

讓老建築再次煥發新生命。


【HERMIT & Co.】提供多種咖啡飲品,

從經典的義式咖啡到單品手沖咖啡,

都能滿足不同咖啡愛好者的需求。

此外,

 還不定期推出季節限定的甜點和飲品,

其中最受歡迎的莫過於他們的霜淇淋。

獨特的口味搭配創意十足的擺盤,

讓您在味覺上享受一場驚喜。


【HERMIT & Co.】

預約:點我

營業時間:11:00-18:00(週四休息)

地址:嘉義市東區成仁街209號




嘉義老宅咖啡廳|木商珈琲

木商珈琲 圖片
木商珈琲:老屋新生,品味咖啡與鬆餅的時光

【木商珈琲】是由六十多年歷史老屋改建的特色咖啡廳。

這棟老屋過去曾是販售柴薪的商舖,

經維修改造後,

成為充滿文青氣息且火紅的的咖啡館。

【木商珈琲】店內處處可見侘寂美學的影子,

樸實的裝潢與老舊的傢俱,

進入老宅可以聞到檜木與咖啡的香氣,

整體充滿日式獨特的韻味。


除了各類精品咖啡外,

【木商珈琲】的列日鬆餅和酒香布丁更是超人氣商品!

「烈日鬆餅」口感扎實

且外酥內軟,

是店內的招牌。

鬆餅有3種口味:原味烈日、大人味可可、抹茶珍珠糖。

「酒香布丁」濃濃的布丁外層烤得酥脆,

並且帶有淡淡的酒香,

是甜中帶辛屬於大人的味道。


【木商珈琲】

營業時間:11:00-17:30(週四五休息)

地址:嘉義市東區蘭井街78號



木商珈琲深色的建築外,擺放著白色的門簾,隨風飄逸讓人感覺好愜意。
木商珈琲深色的建築外,擺放著白色的門簾,隨風飄逸讓人感覺好愜意。


嘉義老宅咖啡廳|Koffee Suika 西瓜珈琲

Koffee Suika 西瓜珈琲  圖片
Koffee Suika 西瓜珈琲:以西瓜為名的咖啡香

「Suika」在日文裡就是西瓜的意思。

西瓜給人一種清涼、甜美的印象,

這也正是【Koffee Suika】想要營造的氛圍。

Koffee Suika的設計以簡約為主,

老宅木質元素搭配清新的設計,

營造出溫馨舒適的空間。


【Koffee Suika 西瓜珈琲】提供精選的咖啡外,

主打的甜點是「馬芬」,

馬芬」都是當天現做現烤,

上餐前會再烤過,

讓表皮更加酥脆,

與鬆軟的主體互映。

馬芬」主要有三種口味,

分別是藍莓、巧克力蔓越莓、杏桃核果,

咬下的每一口都可以感受到滿滿的香氣。


【Koffee Suika 西瓜珈琲】

營業時間:11:00-17:00(週四五休息)

地址:嘉義市西區北榮街141號




嘉義老宅咖啡廳|老院子1951

老院子1951 圖片
老院子1951:懷舊老宅中的時光慢活

【老院子1951】如名稱所表,

是將建於1951年的老宅維修整建後,

而開始營業的老屋。

老宅留了木造結構和原始風貌,

搭配復古的裝潢,

周圍佈滿了綠意盎然的植栽,

營造出濃濃的懷舊氛圍。

店內還能看到許多老物件,

如舊式窗框、老式桌椅等,

彷彿走進時光隧道。


【老院子1951】提供手沖咖啡外,

也提供甜食、飲品與鹹食,

多樣的選擇一定可以滿足每個人的需求。


【老院子1951】

電話:05-227-1951

營業時間:12:00-19:00(週一二休息)

地址:嘉義市東區成仁街201號




嘉義老宅咖啡廳|Mimico Café 秘密客咖啡館

Mimico Café 秘密客咖啡館 圖片
Mimico Café 秘密客咖啡館:隱身巷弄的時光膠囊

【秘密客咖啡館】藏身嘉義興中街於安靜的巷弄中,

需要仔細尋找才能發現。

隱密的氛圍,

讓許多人感到驚喜。

由老屋改建而成的【秘密客咖啡館】,

保留了老屋的木造門窗、磨石子地板等原始風貌,

搭配溫暖的燈光,

營造出懷舊又舒適的氛圍。


【秘密客咖啡館】提供多種單品手沖咖啡,

店內亦提供出色的甜點,

像是提拉米蘇、檸檬磅蛋糕等


【秘密客咖啡館】

電話:05-275-5866

營業時間:12:00-19:30(週一二三五)

10:00–19:30(週六)

10:00–18:00(週日)

週四休息

地址:嘉義市東區興中街200號




嘉義老宅咖啡廳|秘氏咖啡

秘氏咖啡 圖片
秘氏咖啡:隱身巷弄的咖啡香

【秘氏咖啡】在台灣共有三間店,

別位於台北、台南與嘉義。

嘉義【秘氏咖啡】帶有濃濃日式風格,

外觀的木製門窗與紅燈籠,

帶有微微神祕的感覺。

進入大門後,

大片的塌塌米更讓日式風格更加明顯。

昏暗的燈光與店內的擺設,

更顯其獨特氛圍。


嘉義【秘氏咖啡】還有個特色,

就是店內養著黑白色的店貓,

許多人可是慕貓而來的唷。

當然身為咖啡廳,

咖啡當然才是真正的主角,

【秘氏咖啡】的咖啡是KONO點滴式沖法,

所以點餐後可要有耐心唷。


嘉義【秘氏咖啡】

營業時間:13:00-21:00

地址:嘉義市西區延平街288號




嘉義老宅咖啡廳|TOY4 café|studiö

TOY4 café|studiö 圖片
TOY4 café|studiö:藝術與咖啡的完美結合

【TOY4 café|studiö】與前面幾家咖啡廳都有所不同,

除了是咖啡廳,

更像是個藝文空間。

【TOY4 café|studiö】內擺放了許多繪本與藝術品,

讓整個空間充滿了藝術氛圍。

【TOY4 café|studiö】也不定期舉辦各種藝術展覽,

從繪畫、攝影到雕塑應有盡有。

喜歡藝術或是繪本的人,

非常適合來這裡,

點杯咖啡,

選個角落沉浸於藝術中。


【TOY4 café|studiö】

營業時間:14:00-19:00

地址:嘉義市東區長榮街150號




嘉義老宅咖啡廳|スピード Supiido

スピード Supiido 圖片
スピード Supiido:細品慢活的嘉義咖啡館

【スピード Supiido】名字源自於日文的「速度」,

但它所強調的卻是慢活的咖啡體驗。

【スピード Supiido】屬於外帶咖啡廳,

店面設計帶有濃厚的日式風格,

搭配上溫暖的木質元素,

營造出舒適又放鬆的氛圍。

【スピード Supiido】還有一個很特別的地方,

就是位於嘉義仁武宮旁,

現場可以看到日式建築與廟宇同時存在的畫面,

讓人感到非常有趣。


【スピード Supiido】

電話:05-216-2229

營業時間:08:00-14:00(週三休息)

地址:嘉義市東區北榮街50號




 

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